Можно ли пить кофе при остеопорозе

Кофе и остеопороз.

Кофе и остеопороз

Вредоносен ли кофе для костей? Что делать на ранешних стадиях остеопороза? И как биться с переломами?

На вопросы читательниц отвечает доктор мед наук, президент Русской Ассоциации по остеопорозу, заведующая кафедрой домашней медицины Уральской гос мед академии в Екатеринбурге, доктор Ольга Михайловна Лесняк.

«В нашем городке проводилась акция, и нам с подругой безвозмездно сделали денситометрию. Оказалось, что у меня остеопения. Всегда задумывалась, что ломкие кости — это неувязка старшего возраста. Мне же всего 30 5. Что мне сейчас делать?» Лена Смирнова, г. Пенза

— До недавнешнего времени вправду бытовала такая точка зрения. Остеопороз и переломы — это прерогатива старости, юным они не угрожают. Частично это правильно, потому что основная группа риска — это дамы старше 50 лет. Конкретно они в большинстве случаев сталкиваются с завышенной ломкостью костей и следствием этого — переломами и инвалидностью.

Но согласно последним данным, практически 20 млн наших граждан имеют исходную стадию развития хрупкости костей — остеопению. И, к огорчению, многие из их достаточно юного возраста. Это еще не гласит о том, что у их уже есть завышенная ломкость костей и они склонны к переломам. Но то, что не все в порядке, — это совершенно точно. Налицо понижение плотности костной массы, а это означает, что кости уже не так крепки, как нужно. И если на данный момент не принимать конструктивные меры, то в предстоящем суровых заморочек не избежать.

Потому для вас необходимо пройти полное обследование и сделать денситометрию. Во время акции проводится только скрининг. С помощью маленьких портативных устройств исследуется только состояние костной ткани руки. Это необходимо для того, чтоб осознать, есть неувязка либо нет. Для предстоящей более четкой оценки состояния скелета для вас нужно пройти денситометрию на стационарном аппарате. Он позволяет выявить нарушения на главных проблемных участках — а конкретно в позвоночнике и шее ноги. Тогда и уже можно совершенно точно сказать, каковой размер бедствия и что необходимо делать. Вероятнее всего, для вас нужно будет интенсивно заняться укреплением костей и профилактикой остеопороза.

Посреди мер профилактики —

питание, богатое кальцием, и постоянные физические нагрузки. Принципиально отрешиться от курения, если вдруг у вас есть эта вредная привычка.

«Моей дочери на данный момент 15 лет, за последний год она дважды разламывала руку. Может ли это быть связано с остеопорозом?» Ольга Сергеевна, г. Курск

— Далековато не всегда подростковые переломы имеют отношение к остеопорозу. Нередко в период насыщенного скачкообразного роста появляется временный недостаток кальция. Кости не получают достаточного количества этого вещества, отсюда и все трудности. Самая верная стратегия в этом случае — сходить к доктору и удостовериться, что все в порядке. Время от времени нередкие переломы у малыша либо ребенка являются свидетельством не «слабой» кости, а лишней физической активности.

К огорчению, есть такое явление как ювенильный остеопороз. Он проявляется завышенной ломкостью костей в детском либо подростковом возрасте. Это болезнь, которое просит исцеления.

Потому мой для вас совет — сходите к медику и сделайте денситометрию. Это современный способ обследования, который помогает прояснить ситуацию уже на самых ранешних стадиях. Если будут найдены какие-либо отличия от нормы, доктор назначит лекарства. Если состояние костной системы в порядке, а дочку все-же тревожат какие-либо противные чувства, вероятнее всего, ей нужен курс препаратов кальция с витамином D, который нужно проводить с озари до весны. Для того, чтоб посодействовать организму пережить сложный подростковый период без заморочек.

И непременно предупредите свою дочку. Те, кто сталкивался с схожими неуввязками в детстве и молодости, обычно, входят в группу риска по остеопорозу в старшем возрасте. Потому после 45 лет ей необходимо будет часто обследоваться и смотреть за состоянием собственной костной системы.

«Я — реальная кофеманка. День не в удовлетворенность, если не выпью 5–6 чашек собственного возлюбленного напитка. Но не так давно выяснила, что он плохо оказывает влияние на кости. Так ли это? И есть ли какая-то неопасная «дозировка?» Марина С., г. Москва

— К огорчению, да. Кофеин увеличивает выделение кальция с мочой. Создается недостаток этого нужного микроэлемента, который приводит к разрушению костей. Подтверждено, что употребление 10 и поболее чашечек крепкого кофе в день содействует потере костной массы в позвоночнике и во всем теле.

Потому если вы не сможете совершенно отрешиться от собственной привычки — а приверженность к кофе — это не что другое, как чисто психическая зависимость, — хотя бы ограничьте его потребление. Неопасная «дозировка» — менее 4 чашечек в день.

Кроме кофе необходимо смотреть и за количеством потребляемой соли. Она также обладает похожим разрушительным действием на кости. А конкретно увеличивает выделение кальция и понижает минеральную плотность костной ткани у взрослых людей. Неопасное количество в данном случае — до одной чайной ложки без верха соли в день. Беря во внимание и ту, которая уже содержится в продуктах. А означает, нужно по способности избегать маринованных и соленых блюд и стараться не досаливать на столе уже готовую еду.

Не следует забывать и о таких факторах риска остеопороза, как курение и алкоголь. Токсичность никотина для организма в целом известен издавна, и все о нем знают. Мне хотелось бы только напомнить о его воздействии на костную систему.

Для курящих дам свойственны относительно низкая масса тела, низкий уровень половых гормонов и ранешний возраст пришествия менопаузы. Также организм любительницы подымить отличается сниженным всасыванием кальция в кишечном тракте и нарушением нервно-мышечной проводимости, что часто увеличивает риск падений. Все перечисленные особенности как будто пазл складываются в типичную картину остеопороза. Остается добавить туда возраст старше 50 лет и наследственность. И перед вами обычная представительница группы риска по этому заболеванию. Но если последние два пт мы поменять не способен, то все другое — полностью в нашей власти. И сделать-то нужно совершенно малость — всего только кинуть курить.

Сейчас об алкоголе. Если не брать в расчет приобретенную форму зависимости, то вырисовывается последующая картина. Многие из нас относятся к алкоголю по принципу «я не пью, а употребляю спиртные напитки по выходным и праздникам». Но тут кроется большая опасность. Празднички, и в особенности выходные, у каждой из нас могут быть «свои», ну и количество выпитого тоже любая регулирует сама. Итак, осознать, не злоупотребляете ли вы спиртным, очень трудно. В эталоне лучше вообщем отрешиться от горячительных напитков. Потому что они негативно оказывают влияние на костную массу, снижая процессы костеобразования и понижая всасывание кальция в кишечном тракте. Но на таковой подвиг способны, к огорчению, немногие. Потому выход таковой: выпивать как можно пореже — не почаще одного-двух раз за месяц — и понемногу. Допустимое количество за раз — бокал, максимум два легких напитков: вина либо пива. Крепкого алкоголя необходимо избегать вообщем.

«Мне 50 лет, и у меня «нехорошая» наследственность: у бабушки и матери были переломы ноги. Знаю, что для профилактики остеопороза нужен кальций. Я часто употребляю много разных продуктов из молока и рыбы. Может быть, мне необходимы и препараты кальция. Их настолько не мало на данный момент, какие лучше избрать?» Светлана Шарова, г. Минск

— Вы полностью правы — кальций нужен для здоровья костей. У дам после 50 лет потребность в этом микроэлементе растет. Понижается выработка половых гормонов, которые оказывают подходящее действие на кости. Потому в этот период им нужна особенная поддержка, в ее роли как раз и выступает кальций. Если вы принимаете заместительно-гормональную терапию, в день для вас нужно 1000 мг этого вещества, если нет — то больше, до 13000 мг.

Главным и самым наилучшим источником кальция является наша еда. А именно, обезжиренные продукты из молока и рыба. Но чтоб обеспечить организм достаточным количеством этого «костного» микроэлемента, нам необходимо питаться только ими. И в огромных количествах. Понятно, что это очень трудно.

Потому сейчас для профилактики остеопороза интенсивно употребляются препараты кальция. Лучше выбирать те, в каких он содержится в форме карбоната либо цитрата. Они гарантируют наибольшее количество этого элемента и лучше усваиваются организмом. Данные о составе продукта всегда можно выяснить из аннотации.

Также для профилактики остеопороза важен и витамин D. Согласно последним данным, он нужен не только лишь для наилучшего усвоения кальция в кишечном тракте. Сейчас витамин D признан одним из главных причин профилактики неких сердечно-сосудистых и эндокринных болезней.

В главном витамин D появляется в коже под воздействием солнечных лучей. Также мы получаем этот витамин из еды, к примеру из печени, рыбы и яиц. Но огромную часть года у нас холодно и пасмурно, потому особо рассчитывать на солнце не приходится. Как следует, россиянкам, живущим в большинстве северных, восточных и западных регионов, нужно принимать витамин D. В особенности не следует забывать об этом в старшем возрасте.

Питание при остеопорозе: что можно и что нельзя? Полезные и вредные продукты при остеопорозе.

Остеопорозом мучаются, в главном, люди приклонного возраста, при этом дамы более подвержены этому заболеванию. Когда недуг настигает человека, у него нет другого выхода, не считая как биться с ней.

Непременно, когда кости становятся хрупкими, нужно принимать определенные медикаменты. В неких случаях только фармацевтические средства оставляют надежду полного избавления от заболевания. Но помощь своим костям можно оказать и корректировкой рациона. Правильное питание при остеопорозе – база исцеления и профилактики аномалии. Только до того как решать какие-либо деяния, нужно кропотливо изучить перечень товаров, которые можно использовать. Важным является и фактор тех блюд, которые противопоказано потреблять.

Выявление заболевания

Остеопороз у дам старше 50 лет – не уникальность. В приклонном возрасте понижается количество эстрогена, который призван оказывать помощь в усвоении кальция. К тому же, костные клеточки замедляют свою работу. Выходит, что весь кальций вымывается из костей совместно с остальными минералами, оставляя нагой каркас.

В итоге мы имеем заболевания суставов и переломы костей. Питание при остеопорозе играет значительную роль, потому стоит отнестись к этому вопросу серьезно.

Чтоб выявить болезнь, нужно посетить спеца и пройти обследование. Но остеопороз можно найти и по первым симптомам. Появление симптомов находится в зависимости от стадии аномалии. С развитием заболевания начинаются появляться последующие симптомы:

  • боль в позвоночнике, верхних и нижних конечностях, стремительная вялость;
  • развитие сутулости, уменьшение роста на 10 см;
  • возникает горб в итоге деформации позвоночника.

Общие нюансы диеты

Продукты питания при остеопорозе костей рекомендуется кропотливо выбирать. Хоть какой доктор произнесет для вас, что для борьбы с болезнью рекомендуется стабилизировать режим питания. Если кальций из организма уходит, его необходимо пополнять.

Диета при остеопорозе предугадывает наличие определенных принципов:

  • Количество приемов еды в день поменять не надо, вы сможете есть столько раз, сколько привыкли.
  • Не надо отрешаться от возлюбленных блюд, единственное, овощи и фрукты лучше потреблять в сыром виде.
  • Нужно уменьшить количество потребляемого белка. Из-за этого кальций будет поступать в организм.
  • Прогулки на свежайшем воздухе посодействуют выработать витамин D, который играет огромную роль для укрепления костей.
  • Питание при остеопорозе в приклонном возрасте очень принципиально сформировать. Но еще лучше, чтоб такие люди почаще прогуливались, ведь двигательная активность является профилактикой заболевания.

Продукты, которые потреблять не нужно

Если у вас нашли болезнь, то нужно сходу отрешаться от товаров, обозначенных ниже. Они не только лишь могут навредить здоровью, да и уменьшить количество кальция в организме.

Итак, к вредным продуктам при остеопорозе относятся:

  1. Поваренная соль. Естественно, от нее тяжело отрешиться, потому что ее добавляют в каждое блюдо. Но при остеопорозе потреблять ее не нужно. Соль содействует усиленному выведению кальция с мочой. Лучше ограничить такую пищу до минимума, и питаться кое-чем более полезным.
  2. Полуфабрикаты из мяса. Исключите из рациона колбасы, сосиски, ветчину и подсолнечное обработанное масло.
  3. Фаст-фуд. Все другие пункты вытекают из первого – поваренная соль. Противопоказано питаться хот-догами и гамбургерами, ведь там может быть скрытое количество соли. Если очень захотелось, изучите содержание, чтоб не превысить допустимый уровень.

Рекомендуемые продукты

Питание при остеопорозе: что нельзя и что можно? С первым пт мы уже разобрались, настало время побеседовать о втором. В собственный рацион непременно нужно включить молочную продукцию: кефир, творог, жесткий сыр, молоко. Как понятно, рыба содержит много кальция, в особенности этим славятся тунец и лосось. В собственный режим питания добавьте брокколи, листья салата, бананы и хлеб с отрубями. Будьте внимательны, ведь в магазинах продаются продукты с огромным содержанием соли, консервантов и красителей.

Для наилучшего усвоения кальция можно скооперировать прием с углеводами. Последние содержатся в рыбьем жире и лимоновой кислоте. Нельзя зацикливаться лишь на продуктах, содержащих кальций в большенном количестве. Ведь есть еда, в состав которой, кроме основного элемента, заходит к тому же фосфор, магний и калий. Гречка, капуста, рис, горох, хлеб – хорошее решение.

Если вы любите испить кофе, то придется временно от него отрешиться. Единственное, если добавлять туда 10 мл молока, то токсичность от напитка нейтрализуется. Не следует забывать и об экзотичных продуктах, которые можно просто приобрести в любом гипермаркете. Очень полезны для борьбы с остеопорозом укроп, базилик, чеснок и чечевица.

Вещества, нужные для борьбы с остеопорозом. Магний и фосфор

Эти элементы отлично подходят для того, чтоб приниматься совместно с кальцием. Магний обладает прекрасным свойством – увеличением уровня всасывания кальция в кишечном тракте. Он фактически нужен для организма, ведь содействует возникновению гладкой мускулатуры. Посреди товаров, содержащих этот элемент, в особенности выделяются сыр, арахис, пшено и овсяные хлопья.

Что касается фосфора, то он также оказывает большущее воздействие на усвоение головного элемента. Его можно отыскать в каше геркулес, яичном белке, семечках. Снова отметим, что необязательно потреблять продукты, содержащие кальций в большенном количестве. Время от времени поддержание его уровня будет довольно на фоне поддержки других частей.

Остеопороз позвоночника появляется конкретно из-за нехватки меди. Кости этого органа становятся хрупкими, что в принципе неприемлимо. Недостаток меди приводит к деминерализации, что является толчком к развитию аномалии. Питание при остеопорозе строится на базе частей, которые нужны организму для обычного функционирования. Медь является одним из их.

Суточную норму элемента можно получать, часто потребляя морепродукты, вишню, изюм и, конечно, мясо. Элемент незаменим при остеопорозе у дам, ведь он положительно влияет на создание половых гормонов. Если начать потреблять еду по таким советам до того, как придет болезнь, то заморочек реально избежать. Медь препятствует развитию аномалии.

Цинк, марганец, бор и селен

Все эти элементы просто нужны, потому кратко поведаем о каждом из их. Бор в пару раз понижает утрату кальция, также под его воздействием миниатюризируется содержание щавелевой кислоты в моче, что является неплохим результатом.

Селен служит для другой цели: резвому срастанию костей после переломов. Этот элемент содержится в винограде, капусте, ячмене и рисе.

Хрупкость костей также может быть вызвана недочетом важных составляющих: марганца и цинка. Конкретно они влияют на формирование костной ткани, стабилизируют обмен веществ, также понижают последствия травм. Цинк, как и марганец, можно отыскать в орешках, грибах, крабах, мясе, устрицах. Питание при остеопорозе играет важную роль в восстановлении организма, потому нужно верно составлять рацион.

Тяжело отыскать более универсальные вещества, чем витамины. В особенности полезен в данном определенном случае витамин С. Благодаря ему, можно укрепить соединение клеток ткани кости, тогда и остеопороз может отойти. Еще лучше принимать витамины в качестве профилактики, чтоб о заболевании даже не входила речь. Витамин С содержится в неограниченном количестве товаров, фактически вся еда растительного происхождения может похвастать им в собственном составе.

Питание при остеопорозе подразумевает прием витаминов через продукты. Из более нужных вспоминается элемент А. Его можно отыскать во всех овощах и фруктах красноватого, желтоватого и оранжевого цветов. Витамин А растворяется жирами, что немаловажное примечание. Это значит, что его лучше потреблять совместно со сметаной либо растительным подсолнечным маслом.

Последний элемент, который мы будем рассматривать, просто нужен организму. Он не только лишь крепит, да и развивает все кости позвоночника и скелета в целом. Другими словами, белок тормозит утрату костной массы. Но противопоказано и очень увлекаться этим элементом. Ведь как уже было сказано, переизбыток будет очевидно излишним.

Белок содействует выведению кальция из организма через мочу. Если его количество превышено вдвое, то усилится вывод элемента наполовину. Человек, который любит еду с белком, убивает сходу 2-ух зайцев. Фактически во всех таких продуктах содержится и фосфор, о котором мы ведали выше.

Проще говоря, все перечисленные витамины, минералы и вещества очень полезны для борьбы с остеопорозом. Лечащий доктор, в любом случае, для вас произнесет, какие продукты можно есть, а какие нельзя. Но не стоит возлагать лишь на него, диету можно сформировать и самому.

Принципы питания

У дам за 50 нередко находится остеопороз. Советы по питанию мы обсудили, сейчас нужно разглядеть принципы приема еды:

  • Необходимо есть только по расписанию. В особенности направьте внимание на режим питания и его компанию. Еду можно потреблять 5-6 раз в день, никогда не переедать. Завтракать, обедать и ужинать идеальнее всего в одно и то же время.
  • Ограничить потребление белка. Непременно, этот элемент полезен, но до боли просто сделать переизбыток, что усугубляет усвоение кальция.
  • Фрукты и овощи лучше есть в сыром виде.
  • О вредных привычках сможете запамятовать, хотя бы на время.

Самое главное – верно подобрать диету. Если кооперировать грамотное питание с физической активностью, итог не принудит себя длительно ожидать. Только всеохватывающее исцеление может дать действенный итог.

Заместо заключения

Большая часть причин риска развития остеопороза можно убрать, тогда и вы обезопасите себя еще более. Во-1-х, стоит отрешиться от неподвижного стиля жизни. Во-2-х, кинуть вредные привычки. В-3-х, более трепетно относиться к собственному здоровью.

Диету при остеопорозе не надо считать испытанием года, воспринимайте ее проще. К примеру, как повод делать новые кулинарные блюда и экспериментировать.

Исцеление остеопороза основывается на комплексе разных методов и способов. Прием фармацевтических средств и правильное питание – залог фуррора. Если вы сомневаетесь в чем либо, всю информацию уточните у вашего лечащего доктора. На прием идеальнее всего записываться, когда возникают 1-ые симптомы, а потом уже проходить терапию.

Диета при остеопорозе (разрешенные продукты питания).

Что такое остеопороз?

Остеопороз — это болезнь, при котором костная ткань теряет свою нормальную структуру и плотность. Схожее понижение плотности приводит к тому, что кости становятся хрупкими, а риск получить перелом растет. Кости в скелете становятся собственного рода «пористыми».

Со школьной скамьи мы знаем, что кости человека содержат внутри себя фосфор и кальций. Конкретно эти вещества делают наш костный аппарат крепким и жестким. С годами плотность костей возрастает, достигая собственного максимума приблизительно к 30-35 годам, потом твердость равномерно миниатюризируется.

При остеопорозе из костей вымываются принципиальные минеральные вещества. Из-за этого костная ткань становится хрупкой, пористой, напоминающей губку. Это приводит к развитию остеопении (понижению плотности костной ткани).

В большинстве случаев остеопороз развивается у дам 50 лет и старше, так как в этот период они переживают стадию менопаузы, при который происходят гормональные сбои.

Дамы больше подвержены развитию остеопороза, чем мужчины

Виды диет при остеопорозе у дам

Есть разновидности диет при остеопорозе. Естественно, каждый организм индивидуален, потому необходимо подбирать диету конкретно для собственного организма и для собственных особенностей. Но есть и готовые шаблоны, которые позволяют проводить исцеление (либо профилактику), делая упор на уже сделанное меню.

Диета Норманна Уокера

Эта диета обширно известна по всему миру. В большинстве случаев конкретно её рекомендуют придерживаться людям, нездоровым остеопорозом.

Проводить такую диету рекомендуется два раза в год. Создателем диеты является южноамериканский доктор Норманн Уокер. Он утверждает, что если Вы раз в день в протяжении 4 недель будете выпивать по пол-литра напитка, приготовленного из моркови, сельдерея и репы (все ингредиенты берутся в равных частях), то это поможет Для вас возвратить костям плотность и одолеть остеопороз.

Конечно принципиально держать в голове, что слепо следовать советам нельзя, непременно необходимо удостовериться, что у Вас нет противопоказаний к применению данной диеты.

Кооперировать такую диету необходимо с достаточной физической активностью. Все физические нагрузки должны подбираться Вашим лечащим доктором на базе Ваших личных особенностей: возраста, профессии, имеющихся болезней, конституции организма и т.д. Также рекомендуется подобрать БАДы, витамины и препараты кальция. Делать это рекомендуется, снова же, только при участии вашего доктора.

Такое многоплановое исцеление дозволит Для вас побороть ненавистное болезнь и сохранить здоровье на долгие и длительные годы вперед.

Советы по питанию при остеопорозе

Главной целью диеты при таком заболевании, как остеопороз, остается необходимость обеспечения организма дневной нормой кальция, витамина D и фосфора. При всем этом не следует забывать и о других витаминах и минералах, которые помогают организму оставаться в тонусе.

При всем этом дневная норма магния должна составлять 450-850 мг, фосфора 850-950 мг, меди 2-4 мг.

Режим питания должен быть чётко налажен, т.е. есть рекомендуется 4 раза в день в одно и то же время.

Кроме питания необходимо держать в голове о физических нагрузках, которые помогают лучше усваиваться всем витаминам и микроэлементам. Рядовая утренняя зарядка полностью подойдет.

Диетическое питание при остеопорозе по Н. Уокеру

Воздействие несбалансированной диеты на развитие заболевания

Плохое питание может оказаться реальным испытанием для организма. Если пациентка питается небогато, возникают признаки нарушения обмена веществ, набор веса, боль в крестце, противные чувства в мышцах спины.

Не сулят ничего неплохого даме после 50 лет резкое понижение массы тела либо долгое голодание. Излишек калорий приводит к повышению веса, возникновению жировой прослойки на животике, бедрах, ягодицах. Недостаток эстрогенов и несбалансированное питание — главные причины развития остеопороза у дамы.

Нередко полезные продукты подменяют приемом еды, содержащей консерванты, стабилизаторы и красители. Нехороший обмен кальция в организме часто вызван развитием последующих болезней:

  • почечной аномалии;
  • панкреатита;
  • злокачественной опухоли;
  • авитаминоза.

Недостающее поступление в организм на биологическом уровне активных веществ вызывает возникновение тяжеленной формы остеопороза, сопровождающейся высочайшей чувствительностью позвонков к сжатию, и сильной болью.

Диетотерапия после 50 лет

Укрепить здоровье, продлить юность, сохранить красоту можно при помощи правильной диеты. Питание при остеопорозе у дам восполняет недочет кальция в организме, обеспечивающего крепкость костей и суставов.

В день нездоровой получает около 1,5 г активного щелочноземельного металла. Секрет здоровья состоит в том, что еда должна содержать полный набор витаминов, минералов, микроэлементов. Базу настоящей диеты составляют овощи и фрукты, богатые витаминами группы В.

Рекомендуется включать в меню блюда из цельных круп. В данном случае организм получает с едой все нужные вещества. Верный рацион и прогулки на свежайшем воздухе делают лучше усвоение кальция в организме. Ограничение соли оказывает влияние на уровень эстрогена в крови, предотвращая остеопороз. Сокращение употребления белков животного происхождения с едой дает возможность избежать интоксикацию.

Кальций играет огромную роль в обмене веществ в костной ткани, потому в рацион включают достаточное количество товаров животного и растительного происхождения.

Противопоказания

Завышенное содержание кальция (гиперкальциурия) и витамина Dв организме, иммобилизация при остеопорозе либо переломах конечностей, почечная дефицитность.

Кальциевая диета

Сущность методики в употреблении товаров богатых кальцием и в наименьшем употреблении еды, мешающими его высококачественному усвоению. Диета восполняет недочет кальция и убирает нехорошую симптоматику при его недостатке.

Следует наряду с диетой принимать фармацевтические препараты кальция либо пищевые добавки. Дозы таких препаратов и режим их приема подбирает доктор.

Потребность в кальции с годами растет, потому что скорость его вымывания растет, а процесс усвоения усугубляется. Состояние недостатка кальция отмечается у подавляющего числа пациентов старше 60 лет. Потому кальциевая диета может выступать в качестве профилактического средства.

Диетическая корректировка постклимактерического остеопороза не отличается от описанного преждевременное рациона питания. Но, даже правильное питание при лечении остеопороза у дам в период менопаузы не всегда позволяет скорректировать состояние, связанное с недочетом эстрогенов и нужно предназначение заместительной гормональной терапии.

Повышенное внимание заслуживает лишнее потребление спиртных и кофеин-содержащих напитков, что очень оказывает влияние на процессы костеобразования.

Не увлекайтесь поваренной солью, в особенности старые больные и лица, потенциально склонные к хрупкости костной ткани. Пусть ваша еда будет всегда недосоленной.

На основании цены товаров, входящих в рацион питания проведён усреднённый подсчет по трем приведенным выше примерам рациона. Приобретенная цена товаров на неделю колеблется в границах 2180-2260 рублей.

Болезнь, связанное с истощение костных тканей зовется остеопорозом. Проявляется оно у определенной категории людей, страдающей от недостатка кальция и магния в организме.

Почти всегда от этого недуга мучаются дамы. 70% дам вталкиваются с этим болезнью во время пришествия менопаузы, потому терапия назначается с учетом всех влияющих на возникновение недуга, причин.

Исцеление подкрепляют правильным питанием — диетой, которая оказывает положительное воздействие на течение заболевания и ускоряет процесс излечения.

Питание и диета при остеопорозе у дам и парней: что можно и что нельзя есть.

При остеопорозе у дам и парней повысить крепкость костных тканей, приостановить их разрушение помогает настоящее питание. Состав каждодневного меню должен быть равновесным, содержать продукты с нужным количеством жиров, белков и углеводов. Рекомендуется поменять полуфабрикаты и копчености свежайшими фруктами, овощами, сырами, творогом. В их много водо- и жирорастворимых витаминов, микроэлементов, которые делают кости устойчивыми к повреждению.

Остеопороз: описание, предпосылки, последствия

Принципиально знать! Врачи в шоке: «Действенное и доступное средство от боли в суставах существует. » Читать дальше.

Остеопорозом именуется болезнь скелета, для которого типично изменение структуры костей. Они становятся хрупкими, наименее крепкими. Аномалия длительно клинически не проявляется, потому обычно она диагностируется после спонтанного перелома. Причинами развития остеопороза становятся наследная расположенность, естественное старение организма, климакс, резкое понижение веса, нарушения менструального цикла, бесплодие либо огромное количество родов, долгое грудное вскармливание.

В особенности небезопасен перелом шеи бедренной кости при падении. В старом и старческом возрасте он может оказаться предпосылкой тяжеленной инвалидности, а время от времени и смертельного финала.

Питание при заболевании

Основное правило целебной диеты при остеопорозе костей — в организм хворого с продуктами питания должно поступать достаточное количество кальция. От содержания в костных тканях конкретно этого микроэлемента зависит их крепкость. Норма дневного поступления кальция определяется диетологами с учетом многих причин. Это возраст, пол и вес больного, состояние всего опорно-двигательного аппарата в целом и костных структур а именно, наличие других приобретенных аномалий суставов.

Принципы диеты

Чтоб кальций усваивался, а не выводился из организма, необходимо есть продукты с высочайшим содержанием витамина D (600 МЕ раз в день). Абсорбции важного микроэлемента и его правильному рассредотачиванию содействуют также аскорбиновая и фолиевая кислоты, витамины группы B, ретинол, фосфор, медь, магний.

При соблюдении целебной диеты нездоровым остеопорозом следует придерживаться последующих правил:

  • нельзя отрешаться от товаров с животным белком. Но при поступлении его в лишнем количестве (более 100 г) всасывание кальция нарушается из-за развития в кишечном тракте процессов брожения;
  • питаться рекомендуется маленькими порциями 5-6 раз в день. Но последний прием еды должен быть не позже, чем за 3 часа до сна;
  • подсаливать еду необходимо не во время изготовления, а за столом. Так можно равномерно понизить количество соли, а потом и совсем от нее отрешиться;
  • необходимо пить около 2 л воды в день. Это дозволит восстановить водно-электролитный баланс, ускорить выведение из организма шлаков и токсинов.

Нельзя поджарить продукты. Диетологи советуют припускать их в маленьком количестве воды, готовить на пару, запекать в фольге.

Составляющие основного рациона

В рационе питания хворого остеопорозом должны находиться кисломолочные продукты 0,5-1% жирности. Поступление кальция обеспечивает употребление кефира, сметаны, варенца, ряженки, творога, мягеньких сыров. В еженедельное меню необходимо включать такие продукты:

  • малость подсушенный хлеб — ржаной, белоснежный, отрубной, из муки грубого помола;
  • рыбу и морепродукты — сардины, форель, корюшка, сельдь, лосось, сазан, креветки, кальмары;
  • постное мясо — говядина (телятина), индейка, куриная грудка, перепелка, зайчик;
  • овощи — огурцы, капуста, кабачки, болгарский перец, морковь, зеленоватый горошек, баклажаны;
  • фрукты — цитрусовые, абрикосы, яблоки, груши, сливы, вишня, черешня;
  • ягоды — темная и красноватая смородина, клубника, черника, крыжовник, ежевика;
  • сухофрукты и орешки — инжир, финики, изюм, курага, кешью, фундук, грецкий орешек, миндаль.

Из напитков полезны слабосоленые минеральные воды, настой из плодов шиповника, ромашковый и зеленоватый чай, овощные соки, компоты из сухофруктов.

Витамины и минералы

В среднем каждодневная потребность в кальции составляет около 1000 мг. Если в период климакса не проводится гормонозаместительная терапия, то дамам нужно для правильного формирования костей 1500 мг кальция. Старым клиентам также следует обеспечить поступление в организм 1500 мг этого микроэлемента. Употреблять кефир, сыры и творог нецелесообразно без товаров, богатых витаминами и микроэлементами, стимулирующих усвоение кальция:

  • витамин D — яичка, икра рыб лососевых пород, сливочное масло, сельдь, сардины;
  • магний — орешки, бананы, рис, гречка, пшено, морская капуста, говядина, зелень сельдерея, петрушки, укропа, бобовые;
  • цинк — жирная морская рыба, корешки и листья сельдерея, овсянка, тыквенные и подсолнечные семена, фасоль, чечевица;
  • витамины А, В, К, аскорбиновая кислота — мандарины, апельсины, грейпфруты, все кисло-сладкие ягоды, болгарский перец.

Жирорастворимые витамины и Омега-3 кислоты содержатся в жирной морской рыбе, яичках, растительных маслах.

Особенности питания дам

Даже «запущенные» трудности с суставами можно вылечить дома! Просто не запамятовывайте раз в день мазать этим.

В период естественной менопаузы из-за понижения выработки эстрогенов усугубляется усвоение кальция. Потому старым дамам рекомендовано не только лишь употребление кисломолочных товаров, да и дополнительный прием этого микроэлемента совместно с витамином D. Сделать лучше абсорбцию кальция позволяет проведение гормонозаместительной терапии. Врачи советуют пациенткам также проводить больше времени на свежайшем воздухе, потому что нахождение пол открытым солнцем провоцирует выработку витамина D.

Правильное питание положительно сказывается не только лишь на здоровье, да и на наружности дамы. За счет поступления в организм огромного количества микроэлементов и витаминов улучшается состояние кожи, ногтей и волос.

Рекомендуемый рацион для парней

При остеопорозе мужикам с излишним весом следует похудеть для понижения нагрузок на суставы и позвоночник. Рекомендуется ограничить энергетическую ценность каждодневного рациона до 2000-2500 ккал. Диетологи также рекомендуют стопроцентно исключить кофе и спиртные напитки хоть какой крепости из-за их выраженного мочегонного эффекта, вымывания кальция из костных тканей.

Мужикам необходимо есть больше товаров с цинком и жирорастворимыми витаминами. Эти биоактивные вещества содействуют укреплению мускул, делают лучше либидо.

Нелегальные продукты

Диетологи советуют отрешиться от потребления товаров, ухудшающих всасывание кальция в ЖКТ либо содействующих его выведению в неусвоенном виде.

Питание для костей: диета при остеопорозе.

Диета при остеопорозе — принципиальная составляющая терапии, без которой настоящее поступление кальция нереально. Витаминные комплексы позволяют восполнить суточную потребность организма в этом элементе, но без оптимального питания шансы на излечение существенно понижаются.

Базы диеты

Дневная доза кальция для поддержки костного скелета у здорового человека находится в зависимости от возраста. В эталоне норма для организма составляет 1,4% элемента. На 70 кг веса приходится 1000 г кальция, который активно есть в припасе. Его нужно раз в день восполнять, чтоб костная ткань успевала регенерироваться.

У новорожденных малышей уровень кальция составляет 30 гр и по мере роста организма этот резервуар возрастает. В зрелом возрасте эти характеристики составляют от 1000 до 1200 гр зависимо от костной конституции.

Количество кальция зависимо от пола и возраста:

  • малыши от 11 лет (до 1200 мг);
  • дамы репродуктивного возраста (до 800 мг);
  • мужчины (до 800 мг);
  • дамы с менопаузой (до 1500 мг).

Наибольшее количество кальция должно потребляться детками и дамам с климаксом. Наибольшая допустимая доза элемента без вреда для почек и организма составляет 2500 мг. Завышенную дозу элемента рекомендовано употреблять беременным дамам и в период кормления грудью.

Общие советы по питанию

Рекомендуется подразумевать что:

  1. Остеопороз позвоночника не является аномалией пищеварительной системы, количество порций можно не поменять. Основное требование — питание должно быть равновесным, лучше принимать пищу в одно и то же время.
  2. Диета при остеопорозе не просит специальной термический обработки, но от очень пережаренной еды лучше отрешиться.
  3. Для наилучшего усвоения кальция при диете нужно делать физические упражнения. Гимнастика не должна быть изнуряющей, чтоб исключить переломы хрупких костей. В 1-ые недели после постановления диагноза целебную физическую культуру можно проводить по утрам, равномерно увеличивая нагрузку.
  4. Белковая еда в большенном количестве может спровоцировать процессы тления и брожения в кишечном тракте. Если остеопороз вызван нарушением всасывания кальция, это может ухудшить болезнь. В диете предвидено менее 100 гр белка в день.
  5. Будет нужно полное исключение алкоголя на время исцеления. Это нужно для восстановления аппетита и пуска насыщенных процессов метаболизма, которые под действием спирта замедляются.

Перечень нужных товаров

Перечень товаров меняется в зависимоти от того, что не хватает организму:

  • С высочайшим показателем кальция

Огромное содержание кальция есть в натуральных молочных продуктах, закваске, простокваше и твороге. Они не включают искусственные трансгенные жиры, что увеличивает их усвояемость. При покупке сыров и йогурта ориентируются на отсутствие консервантов. Нужно отдавать предпочтение натуральным домашним продуктам.

Консервированная рыба содержит огромное количество кальция. Самые питательные в этом плане: сардины, судак, семейство тунцовых и сом.

Раз в день врубается две порции фруктов либо овощей. Это могут быть сушеные, вяленые абрикосы, финики, апельсины. Необыкновенную пользу костям приносит кабачок, морковь, тыква, консервированный горошек, оливки, фасоль и зелень.

В 35 граммах обыденных жареных семян подсолнуха содержится около 60 гр кальция. Высочайшие характеристики элемента есть во всех съедобных орешках.

  1. темная икра;
  2. рыбий жир;
  3. топленое масло;
  4. яичный желток;
  5. все виды круп.
  • С высочайшим содержанием магния

Этот элемент нужен для наилучшего усвоения кальция из пищеварительного тракта. Он содержится в зерновом хлебе, фисташках, арахисе. Ячневая, овсяная и пшенная крупы богаты магнием. Трижды в неделю нужно включать в диету молоденькую телятину и морскую капусту.

В фасоли содержатся два принципиальных элемента для костной ткани. Всего 200 гр фасоли в неделю будут насыщать организм кальцием и содействовать его усвоению.

  • Для укрепления костей

Чтоб костная ткань не была пористой, в комплексе с кальцием должен поступать фосфор. Элемент в большенном количестве содержится в яичном белке, плавленом сыре (более 50% жирности), морепродуктах. Морская рыба богата фосфором (скумбрия, мойва, тунец). Для обычного баланса с кальцием в организм должно поступать более 1100 мг фосфора в день.

Сделать лучше проникновение кальция в костную ткань помогает каротин, калий, аскорбиновая кислота и все витамины группы В. Их постоянное поступление восстанавливает натриево-калиевый и кальциевый баланс. В достаточном количестве эти элементы содержатся в белокочанной капусте, болгарском перце, моркови, помидорах, листовых овощах, землянике и темной смородине. Огромное поступление витамина С обеспечивают цитрусовые и огурцы.

  • Регенерация костной ткани

Цинк играет огромную роль в восстановлении костной ткани при остеопорозе. От недочета цинка угнетаются все восстановительные процессы, понижается иммунитет. Дневная доза элемента невелика (10-15 мг), но если она не будет поступать, начнутся суровые сбои в работе организма. Цинк содержится в орешках, овсе, пшене, тыкве и ее семечках, зелени сельдерея, морепродуктах.

Полезные продукты при остеопорозе должны употребляться не только лишь при лечении, да и для профилактики. Обогащенный необходимыми элементами рацион для поддержки костной ткани врубается в возрасте от 40 лет. Благодаря обилию нужных товаров можно составить личный рацион для каждого варианта.

Перечень вредных товаров

Большой токсичность костям приносят хим составляющие, красители и ароматизированные вещества. Самую большую опасность представляют трансгенные жиры и огромное количество соли.

Из рациона исключают:

  • кофе, изделия из натурального шоколада, крепкий чай и какао;
  • газированные напитки (углекислота содействует разрушению костной ткани);
  • алкоголь;
  • жирное мясо, маргарин, магазинный майонез, разные соусы;сахар в чистом виде, сдоба и кондитерские изделия;
  • бараний и говяжий жир;
  • колбасы, сосиски, продукты готового питания;
  • чипсы, ржаные сухарики, фаст-фуд;
  • консервы, соленья, маринад.

Растительные жиры должны находиться в рационе, но их количество не должно превосходить 5% от количества одной порции. Дневная норма натрия (поваренная соль) составляет менее 5 гр.

Примерное меню на неделю

Меню составлено на неделю:

  • 1 день
  1. Завтрак: творожная запеканка с изюмом, компот из ягод либо сухофруктов.
  2. 2 завтрак: молочно-банановый коктейль.
  3. Обед: легкий гречневый суп с куриным филе, пшенная каша, яичко, некрепкий чай с лимоном.
  4. Ужин: вареная рыба и картофель.
  5. Перед сном можно испить стакан кефира.
  • 2 день
  1. Рисовая молочная каша, фруктовый сок.
  2. Бутерброд (сливочное масло, плавленый сыр).
  3. Щи с капустой и хрящами, овсяная каша, отварное кроличье мясо, компот.
  4. Рагу овощное (кабачок, капуста, помидор и баклажан), кефир.
  • 3 день
  1. Омлет, стакан молока, хлеб ржаной.
  2. Йогурт, орешки.
  3. Молочный суп с лапшой, каша из чечевицы, салат из шпината, котлеты петушиные на пару, сок.
  4. Кабачок, фаршированный морковью и сыром, кефир.
  • 4 день
  1. Пшеничная каша, салат из яичка, зелени и помидора.
  2. Банан, апельсин.
  3. Сливочный суп с грибами, баклажаны с печенкой в духовке, компот.
  4. Пюре из гороха, печень трески.
  • 5 день
  1. Бутерброды с молочным сыром, сок.
  2. Яблоки, творог.
  3. Рисовый суп с сардиной, картофельное пюре, котлеты из кабачка и куриного филе, некрепкий травяной чай.
  4. Запеканка из цветной капусты, йогурт, хлебцы.

  • 6 день
  1. Манная каша с фруктами (курага, чернослив).
  2. Горсть орехов.
  3. Уха с пшенной кашей, салат из овощей.
  4. Нежирный творог, банан.
  • 7 день
  1. Гречневая каша, стакан молока, вареное яичко.
  2. Ряженка, ягоды.
  3. Бульон с овощами, блинчики с морковной внутренностью, котлета, сок.
  4. Любые фрукты, ряженка.

Соблюдение диеты и всеохватывающее исцеление поможет предупредить отягощения остеопороза и его прогрессию. Благодаря полезным продуктам костная ткань получает колоссальную поддержку и способность к регенерации.

Также о диете при остеопорозе вы сможете выяснить из этого видео.

Adblock
detector