Компания Saeco International Group была базирована в 1981 году в Гаджо-Монтано (Болонья, Италия) и занималась созданием эспрессо-кофеварок. Основоположники — Серджио Дзаппелла (Sergio Zappella) и Артур Шмед (Arthur Schmed).
В состав Saeco International Group заходила компания Spidem, основанная в 1984 году. Её направление — выпуск экономных кофемашин марки Spidem.
В 1999 году компания заполучила известного производителя кофемашин — компанию GAGGIA. Её направление — создание рожковых кофеварок эспрессо.
В 2009 году компанию Saeco International Group выкупила компания Philips. С 2010 года кофемашины стали выпускаться под маркой Philips Saeco. Но уже в 2012 году было принято решение о возврате марки Saeco и прекращении использовать двойное заглавие бренда Philips Saeco.
Saeco — один из фаворитов посреди итальянских производителей кофемашин для домашнего использования.
Кофемашины автоматические Saeco.
Онлайн-кредит
Вы сможете приобрести этот продукт в кредит, не выходя из дома. Оформите заявку – и в течение 5 минут банком будет принято решение о вашем кредитовании.
Кредит в магазине
Вы сможете приобрести этот продукт в кредит в розничном магазине «Холодильник.ру», также пользоваться услугой подготовительного онлайн-одобрения кредита на веб-сайте.
Войти либо Зарегистрироваться
Обращаем Ваше внимание!
Покупка в кредит недосягаема для юридических лиц.
Вы сможете приобрести этот продукт в рассрочку без переплаты и первого взноса. Оформить рассрочку можно онлайн и в розничных магазинах «Холодильник.ру» на срок до 24 месяцев.
Войти либо Зарегистрироваться
Обращаем Ваше внимание!
Приобретая технику в рассрочку, вы не сможете пользоваться другими видами скидок. Покупка в рассрочку недосягаема для юридических лиц.
Италия — завод кофемашин Saeco — lleo.
Nov. 24th, 2015
03:44 pm — Италия — завод кофемашин Saeco
Сейчас в конце концов расскажу о том, что повидал в поездке по Италии на заводе кофемашин Saeco.
Завод Saeco находится в маленьком итальянском поселке Гаджо-Монтано в полутора часах езды от Болоньи. Работают здесь во огромном количестве местные итальянцы.
Как положено солидному заводу с хорошей историей (бренду Saeco в этом году исполняется 30 лет), здесь имеется собственный музей с эталонами кофемашин. Их за историю компании было выпущено огромное количество, это только один из стеллажей:
Вот несколько машин различных годов выпуска (можно кликать для роста):
Строго говоря, кофемашины выпускали издавна, но они все добивались работы оператора: человеку следовало помолоть кофе, набить его в формочку-ситечко и равномерно запрессовать, потом поставить под жаркий пар (обычно здесь употребляется особая рукоятка-рожок, который вставляется в аппарат), а после изготовления кофе всё почистить. Так работает традиционная ручная (рожковая) кофеварка. Все поменялось в 1985 году, когда конкретно компания Saeco выпустила первую в мире стопроцентно автоматическую кофемашину: она сама делала все операции. В кофейном мире это был переворот, сопоставимый с возникновением швейной машинки Зингера в текстильной индустрии. С того времени мир (и квартиры людей) стали наполняться автоматическими кофемашинами, равномерно вытесняя рожковые (которые тоже еще очень популярны) и все остальные.
База машины — блок, который делает все операции, которые делает проф бариста, в той же последовательности: помол кофе, прессование его в формочку, прокачку паром, а потом удаление оставшегося и самоочистка.
Глиняние жернова — штука более дорогая, чем металл, но у их больше припас прочности, благодаря им кофе не приобретает перегорелый вкус при помоле:
Но вернемся к заводу. Цех сборки кофемашин не таковой уж огромный. Он комфортный, работают тут в главном дамы:
Гастарбайтеров я тут не увидел — в главном все итальянцы-итальянки:
Инструменты тут — самые различные, почаще электроотвертки:
Темп стабильный, размеренный — все расслабленно бродят, говорят, и дело двигается без спешки, но правильно:
Кое-что делается и вне сборочного потока, время от времени даже обыкновенной отверткой — видимо, наладка, выборочный тест либо просто решение некий трудности у отдельного экземпляра. Тут многие операции делает человек.
Засунем нос в коробки с запчастями. Люблю всякую электронику! Так смотрится мозг современной кофемашины:
А это, видимо, служебные диагностические разъемы ручной работы, как это мило и знакомо:
Машина готова. Включен тестовый режим!
Есть в цеху и бот. Так и написано на нем: ROBOT. Он поднимает готовую машину, переносит на метр и ставит в картонную коробку:
Готовые коробки с кофемашинами машины запаковываются пленкой и готовы к отправке в магазины.
Так смотрится одна из машин последнего поколения. Она даже оборудована блютуз:
Особое приложение позволяет делать тонкие опции и управлять изготовлением:
Ну а сейчас малость любопытной мировой статистики я для вас разузнал и нарисовал для понятности в виде графиков:
Как люди мира пьют кофе?
Те, что пьют, какой предпочитают?
Какой средний размер чашечки?
Что насчет молока?
Те, что пьют зерновой кофе, какую кофемашину употребляют?
Конкретно этот сектор — кофемашины Эспрессо — на данный момент в мире быстро вырастает, так как это самая технологичная область.
Пищевое технологическое оборудование.
версия для печати
заказать
Кофемашины Saeco
Любая предлагаемая модель вооружена интегрированной кофемолкой с возможностью регулирования степени измельчения зернышек, дозатором, устройством для обогрева воды, насосом для изготовления кофе под давлением 15 бар. Предлагаемые модели заливного типа рассчитаны на напряжение питающей сети 220 В / 50 Гц. Корпус машин выполнен из пластика.
Кофемашины серии ROYAL обустроены:
- режимом одновременного изготовления 2 чашек кофе;
- регулировкой диспенсера под высоту чашечки;
- системой подготовительного смачивания;
- краном для подачи жаркой воды и пара;
- подставкой для обогрева чашек;
- регулировкой количества кофе на порцию – от 6 до 9 г;
- съемным баком для воды – 2,4 л;
- контейнером для зернышек – 300 г;
- контейнером для использованного кофе (до 30 порций).
Серия ROYAL включает модели:
- Royal Classic (ручная регулировка количества воды на порцию, насадка «панарелло» для взбивания сливок)
- Royal Digital (насадка «панарелло» для взбивания сливок)
- Royal Cappuccino
- Royal Professional
В моделях Royal Professional и Royal Cappuccino:
- интегрированный автоматический каппуччинатор;
- программируемое автоматическое изготовление
- молочной пены для каппуччино;
- дополнительные счетчики порций;
- “быстрый пар” (в модели Professional);
- два независящих бойлера (в модели Cappuccino).
Технические свойства:
В модели VIENNA ручная регулировка количества воды на порцию, а в серии MAGIC – автоматическая.
Технические свойства:
Автоматы для изготовления жарких напитков Saeco
Все предлагаемые модели обустроены контейнером для зернышек и растворимых товаров, насосом для изготовления кофе под давлением 15 бар, имеют возможность установки монето-, жетоноприемника и платежной системы Saeco Card. Могут подключаться к водопроводу либо работать автономно.
Дополнительно автоматы DA 8 P 3 Mix и DA 5 P Black могут оснащаться тумбой.
Все модели рассчитаны на напряжение питающей сети 220 В / 50 Гц. В модели DA 8P 3Mix:
- оснащаются тумбой, монетоприемником NRIG 13 и банкнотоприемником EBA 03 без сдачи;
- возможность изготовления 8 жарких напитков (кофе – эспрессо, каппуччино,
кофе – латте, кофе с молоком, жаркий шоколад, мокачино, чай, мокиате); - регулировка количества товаров на порцию;
- настройка свойства помола и температуры напитка;
- жидкокристаллический экран;
- счетчик количества приготовленных порций;
- автоматическая подача стаканчиков и ложек (также их отмена);
- регулировка сахара на напиток.
В модели DA 5 P Black:
- оснащаются тумбой и монетоприемником NRIG 13;
- возможность изготовления 5 жарких напитков (эспрессо, каппуччино, кофе с молоком, горячее молоко либо жаркий шоколад, кофе с шоколадом, двойной шоколад);
- регулировка количества товаров на порцию;
- настройка свойства помола и температуры изготовления кофе;
- жидкокристаллический экран.
В модели DA 6Р/Group 200 NE:
- оснащаются тумбой, монетоприемником NRIG 13 и банкнотоприемником EBA 03 без сдачи;
- возможность изготовления 8 жарких напитков (кофе – эспрессо, двойной эспрессо,
каппуччино, мокачино, кофе с молоком, жаркий шоколад, молоко с шоколадом и чай); - регулировка количества товаров на порцию;
- настройка температуры обработки, режима самоочистки;
- жидкокристаллический двустрочный экран;
- счетчик количества приготовленных порций;
- автоматическая подача стаканчиков и ложек;
- регулировка сахара на напиток;
- состоит из 2-ух частей, скрепляемых меж собой;
- в тумбе автомата размещен контейнер для использованного кофе и канистра для воды, емкостью 20 л.
Кофемашина Saeco Intelia Cappuccino EVO HD 8753/92.
Ощу тите блаженство вкуса итальянского эспрессо у себя дома.
Малогабаритная и элегантная Кофемашина Saeco Intelia Cappuccino EVO HD 8753/92 с системой варки кофе из цельных зернышек.
Только кофемашина Saeco Intelia Evo Latte+ гарантирует безупречный эспрессо и кофе с молоком. Простота использования, удобство чистки и долговременные материалы премиум-качества
Символьный цветной экран
Изготовление латте одним прикосновением
Наружный автокапучинатор (кувшин для молока)
Давление помпы : 15 Бар
Система резвого пара
Емкость для воды : 1,5 л.
Программирование обьема напитка на чашечку
Работа на зерне и молотом кофе
Емкость контейнера для кофе в зернах : 300 г.
Кофемолка с глиняними жерновами и регулировкой свойства помола
Автоматическая подстройка количества молотого кофе на порцию (SAS)
Одновременное изготовление 2-х чашек кофе
Масса : 10 кг.
Материал бойлера : нержавеющая сталь
Материал корпуса : нерж. сталь/пластик Абс
Потребляемая мощность Вт : 1400
Цвет : серебристый/темный
Габариты (ШхВхГ) : 260x400x410 мм.